4 SNACK PER CANI GOLOSI E SALUTARI

Preparare uno snack per cani significa, oltre a rendere il tuo animale strafelice, rafforzare un comportamento o un’azione in modo amichevole e positivo: un’ottima idea per trascorrere del tempo insieme! Ci sono però alcune accortezze da tenere a mente per scegliere i cibi più adatti a lui e per non farlo ingrassare.

Qualche piccola accortezza

La tentazione di strafogarsi con gli snack per cani è inevitabile! Spesso però si tratta di alimenti incompleti che fanno ingrassare. Considerali quindi degli “extra” fuori pasto e:

  • Controlla la quantità: nei giorni di “extra” puoi ridurre un po’ la quantità di cibo durante i pasti, in modo da evitare squilibri alimentari.

  • Adatta gli snack al cane: in base a come hai educato il cane, se gli spuntini sono la sua motivazione principale prevedi qualcosa di leggero, ad esempio pezzettini di carne essiccata (vedi la ricetta più avanti), oppure metti da parte una porzione dei croccantini che assume giornalmente per distribuirli a mo’ di ricompensa. In questo modo la razione resterà equilibrata e potrai adattare facilmente le quantità rimanenti durante i pasti.

  • Scegli gli ingredienti giusti: oltre a evitare gli ingredienti tossici (tra cui il cioccolato, la cipolla, le patate e l’avocado), fai attenzione anche ad alcuni prodotti artigianali in commercio che causano problemi legati al peso, alla digestione e altri effetti indesiderati.

Attenzione al fegato essiccato!

Il fegato essiccato è uno snack per cani sempre più alla moda, naturale e appetitoso, venduto nei negozi come cibo “fatto in casa”. Questi irresistibili e grassi bocconcini per cani, contengono un super concentrato di vitamina A! 3-4 volte di più rispetto a un pezzetto di fegato crudo delle stesse dimensioni: eppure, per soddisfare il fabbisogno giornaliero di un cane di 15-20 kg ne bastano solo 10 grammi! Con un quantitativo superiore nella sua razione ordinaria si arriva subito all’iperdosaggio.

Benché gli eccessi di vitamina A solitamente non siano dannosi per i cani, meglio non abusarne: l’ipervitaminosi può causare la calcificazione dello scheletro, dolori, letargia, difficoltà di movimento e claudicazione persistente degli arti anteriori. Per giunta, la carenza e l’eccesso di vitamina A in cani e gatti possono determinare l’insorgere di malattie della pelle. Si osserva allora una perdita del pelo o di lucentezza del mantello, una secchezza eccessiva e una maggiore tendenza a sviluppare infezioni della pelle. Quindi sì, gli snack per cani sono un’ottima idea ma occhio alla vitamina A contenuta nel fegato!

Le nostre ricette golose di snack per cani!

👉 Polpettine tenere con cuore di manzo e noce di cocco

- 200 gr di cuore di manzo macinato

- 100 gr di farina di cocco

- 1 uovo

- 30 ml di latte o 500 ml di kefir di latte

1. Mescola bene il tutto e adatta le quantità di farina e di latte in base alla consistenza del composto e alle dimensioni delle polpette.

2. Cuoci in forno per 20-30 min a 180°C

→ Puoi lasciare le polpette in frigo per 3-4 giorni. Se invece vuoi tenerle più tempo, congelale.

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👉 Filetti di carne o pesce essiccati: light, pratici e super appetitosi!

- Carne o pesce: quantità a tuo piacimento!

- La ricetta consiste nel tagliare a pezzettini finissimi l’alimento scelto: filetto di pollo o cuore di manzo, filetto di salmone o sardine in scatola ben sciacquate.

- Ricordati di togliere più grasso possibile: potrebbe ossidarsi e irrancidire la carne una volta essiccata.

- Disponi i pezzi distanziandoli l’uno dall’altro su una griglia ricoperta di carta forno. Rispetto alla placca, la griglia consente al calore di diffondersi meglio.

- Inforna a 80°C per 5-6 ore. Non preoccuparti se la carne si annerisce un po’.

Considera l’acquisto di un essiccatore. Ti servirà a essiccare frutta, carne e verdure per te e il tuo amico a quattro zampe.

→ Una volta che i tuoi snack per cani saranno ben essiccati, potrai tranquillamente conservarli per una decina di giorni in un barattolo di vetro e fino a qualche mese in congelatore.

👉 Crunchy veggie alla banana

Se ti avanzano delle banane mature e non sai cosa farne, ecco una ricetta per uno snack per cani super appetitoso! Il tuo amico a quattro zampe impazzirà per questi snack per cani salutari e gustosi, 100% vegetariani.

- 2 banane molto mature

- 4 cucchiai di yogurt bianco o kefir di latte

- 8 cucchiai di mandorle in polvere

  1. Mescola e frulla tutti gli ingredienti insieme.

  2. Forma dei panetti.

  3. Cuoci in forno a 160°C per 1 ora.

  4. Lascia raffreddare per circa 20 minuti, quindi taglia in due ciascun panetto.

  5. Rimetti in forno a 120°C per 1 ora.

→ Non lasciarli in frigo per oltre 3-4 giorni. Per conservarli più a lungo (2-3 mesi), congelali.

👉 Cracker al tonno e lievito di birra

- 1 scatoletta di tonno al naturale

- 125 gr di pangrattato

- 30 gr di farina di farro

- 2 cucchiai di olio d’oliva

- 1 albume

- 1-2 cucchiaini di lievito di birra

Metti da parte anche un po’ di farina da spargere sul piano di lavoro.

  1. Mescola e frulla insieme gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Puoi lasciare l’acqua del tonno o aggiungerne altra durante la preparazione.

  2. Preriscalda il forno a 180°C.

  3. Sul piano di lavoro infarinato, stendi il composto in modo da ottenere uno spessore di 0,5 cm.

  4. Con un coppapasta o un coltello, ritaglia piccoli cracker tondi o a losanga.

  5. Disponi i cracker su una teglia con carta da forno.

  6. Fai cuocere in forno per 15-20 minuti, quindi lascia raffreddare e asciugare.

→ Puoi conservare i tuoi snack per cani in frigo per una decina di giorni e 2-3 mesi in congelatore.

PUBBLICATO IL 04.12.2020 - HECTOR KITCHEN, TUTTI I DIRITTI RISERVATI

A cura del team medico-scientifico Hector Kitchen

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